3月19日，京東超市(shi)與(yu)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)輕(qing)工業聯合(he)會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)焙烤食品(pin)(pin)糖制(zhi)品(pin)(pin)工業協會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)工業協會(hui)(hui)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)發酵工業研究(jiu)院(yuan)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)奶(nai)業協會(hui)(hui)等行業協會(hui)(hui)，聯合零(ling)食飲料行(xing)業的百余家品牌(pai)發起成立“健康食品產業聯盟(meng)”。好想(xiang)你應邀參與本(ben)次成立(li)儀式，共同助力行業(ye)高質量發展(zhan)，守護消費者舌(she)尖的健康美味，好想(xiang)你副總(zong)裁(cai)石(shi)芳(fang)出席(xi)會議。

這也是好(hao)想你繼(ji)2023年與京(jing)東聯合(he)發起(qi)成立“京東蜜餞果干無(wu)添加聯盟”后，再度為推動食品(pin)行業健康發展聯手的又一大(da)動作。聯盟成立(li)后，好想你(ni)作(zuo)為聯盟艦長，借助(zhu)京東及合作伙伴的(de)市場影(ying)響(xiang)，共同助(zhu)力無(wu)添加、健康蜜餞食品的(de)推廣。

本次(ci)成(cheng)立儀(yi)式上，京東超市健康食品產業聯(lian)盟(meng)發布《2024京(jing)東食品飲(yin)料健康趨勢白皮書(shu)》，重(zhong)點(dian)解(jie)讀了藥食同源、膳食纖(xian)維、高營養(yang)密度、精(jing)準營養(yang)、多元植(zhi)物基、天(tian)然成分(fen)、低糖(tang)/0糖、低GI、低敏呵護(hu)、還原(yuan)本真、潔(jie)凈標簽、兒童健康12大消費趨勢，并(bing)將投資10億資源重點扶持12大類健康趨勢(shi)食品飲料產品高速增長。

白皮書(shu)還顯(xian)示(shi)，“配料純凈”成為消費者最關注的因(yin)素，成為消費者避免掉(diao)入(ru)“偽(wei)健(jian)康(kang)食品”的必要條件。這與好想你的產品理念不(bu)謀(mou)而合。作為國(guo)內健(jian)康零食的代表品(pin)牌，好想你始終嚴格遵循“潔凈標(biao)簽”的準則進行產品設計，并(bing)將食材本身味道發揮到極致，紅小派、VC棗(zao)、紅棗(zao)芝(zhi)麻丸等(deng)0添加(jia)油鹽(yan)糖的(de)爆款零食，卻蘊(yun)含了傳統的(de)中國食藥同源的(de)智慧，天然成分、高(gao)膳(shan)食纖維、高(gao)營養(yang)密度，可謂美(mei)味與(yu)健康兼得。

專家們提倡消費者要學會閱讀(du)食品標(biao)簽(qian)，才能(neng)看懂營養標(biao)簽(qian)和配料包，從而(er)進(jin)行比較和選擇(ze)，才能(neng)真正推開(kai)健(jian)康飲食的(de)大(da)門。在好想你內部，關于什么是健康食品(pin)的(de)探討從來沒有(you)停止過。什么是健康食(shi)品？在好想(xiang)你看來(lai)，嚴選天然、安全、營養，富含優(you)質蛋白、維(wei)生(sheng)素、膳食纖維(wei)等成(cheng)分的食材，科(ke)學配比、營養均衡(heng)，低(di)糖、低(di)油、低(di)鹽(yan)、少(shao)添加，采用(yong)先進生(sheng)產(chan)工藝實現綠色生(sheng)產(chan)，鎖住營養、留(liu)下(xia)健康，才(cai)是健康食品(pin)。

京東超市業務負(fu)責人表示，食品飲料的(de)健(jian)康(kang)化(hua)或將成為行業“新質(zhi)生產力”的(de)重要推手。當(dang)下，好想你正聚焦“新質生產力(li)”，愿(yuan)與各(ge)方攜手(shou)促進食品產業(ye)轉型升級，共(gong)同做好(hao)健康食品供應鏈，形成(cheng)高品質(zhi)、高價值(zhi)、優(you)服務(wu)的現(xian)代化可持(chi)續健康食品產(chan)業體(ti)系，推動食品產(chan)業高質(zhi)量、可持(chi)續發展。